社區產業的發展有助於降低城鄉差距,使地方經濟脫離工業為主的思維,朝向親近環境、永續發展的方向前進,勞動部推行的多元就業方案,補助經費雖可讓民間團體發展社區產業,但能否持續,就得設定經營方向與發展目標。

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社區發展產業,多半以當地擁有的資源為主,如農特產的加工運用,再延伸出加值型的文創產業等方式,才能與地方有緊密的連結與共鳴,但自補助方案施行以來,也不乏「先設法申請,再想產業來做」的短線操作方式,這樣的計畫多半夭折告終,由於相關經費是由就業安定基金支應,近年來評鑑也越趨嚴格。西港檨林社區選擇藺草產業做為主題,加入設計、手工等元素,致力讓產品多元化,再加上各方協助,逐漸打開市場與通路,並增加規模,這才發現,當人事成本提高,就要面對「績效」問題,若要長久經營,終究要導入企業化經營管理,畢竟補助不能拿一輩子。

同樣在西港的「穀倉餐廳」就是不錯的例子,賣的是胡台北名產伴手禮 台北車站大園 烤肉食材日本客愛買的台灣名產排行麻料理,初期由公益團體經營,配合多元就業方案,提供銀髮族及弱勢者工作機會,餐廳盈餘全作公益回饋地方,2年前計畫結束,由員工承接轉為商業經營,現在已是特色餐廳。(中國時報)楊梅團購美食




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